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西梅是李子大家族中较甜的一个品系,如果对西梅果品进行规模化产业化生产,通过实施无公害栽培、商品化采后处理(清洗、打蜡、分级、贮藏等)继而实现绿色认证、品牌包装,其市场前景乐观。另外,加工西梅果脯时无需去皮去核,同时西梅果还是加工果汁的优质原料,因此,开发西梅果品是调整果业结构的一项新兴产业。
西梅苗一般7月中下旬-九月中旬成熟。3-4年亩产1000-1500公斤,盛果期亩产高达2500公斤以上。成熟前遇雨无裂果或落果现象,较耐贮运;一般冷藏条件下,可贮藏60天,室内常温下可贮存2周左右。西梅,原是一种干制的梅子。加州的梅子产于法国西南部,是梅子的故乡。形如杏梅。西梅含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇。
女神西梅
是西梅中熟品种之一,属蔷薇科李属,第三代功能性水果,西梅苗9月中旬前后成熟,果实长卵形,果皮蓝黑色,果肉金黄色,离核,果型大,单果重110克,大果重150克左右。可溶性固形物含量18%左右,充分成熟后甜香味浓,有菠萝、柿子等多种果香,果实硬质,极耐运贮,室温条件下可自然存放1个月,恒温储藏可至元旦。西梅除鲜食外,也是加工果脯罐头的优质原料。西梅也成为各大城市中旅游景点、观光果园的优良采摘品种。
红喜梅
平均单果重75克,大150克左右。玫瑰红色,果皮后,果实卵圆形,果肉淡黄色。肉质细韧,汁液少,味极甜,有香气,纤维少而细,品质优,可溶性固形物含量18.5%,种植技术:131 8886 8221,高20%以上,离核,可食率高。丰产性强,耐贮运,可制干。果实8月中旬左右成熟,地区不同,成熟期略有不同。丰产性能好,自花结实率高。定植第2年见果,4~5年进入盛果期。盛果期平均亩产2000公斤以上。
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红西梅西梅苗如何盖膜保温 盖膜时间必须掌握好。因为薄膜覆盖时间就是腋化芽进入分化的时间,在正常气候条件下,覆盖薄膜的时间应为10月下旬至11月初。开始保温到收获时的管理 当长出5~6片新叶时,及时摘除老叶和枯叶,促进生长。为了防止早期的果实发生畸形,要在开花前几天把蜜蜂引入保护地内,进行辅助授粉。 红西梅西梅苗:喜光,适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土,萌蘖性强,耐寒,耐旱,抗病能力强,隐芽寿命长,故耐强修剪。不耐涝,短期积水可致死亡。以“穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、香味浓郁、麻味适中”而久负“中华名椒”之盛誉。1994年荣获全国林业名特优新产品博览会“优良产品”奖。
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